Bandeja Paisa: de Colombia a tu mesa

En cada rincón del mundo, la cocina siempre brillará por su tradición, recetas e ingredientes que la componen. En el país de Colombia, son muchas las recetas que sobresalen de su gastronomía, y una de ellas es la Bandeja Paisa, un plato herbolario conocido también como bandeja de arriero o bandeja montañera, típico de la […]

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Pechuga de pollo luz del día

Ingredientes 1 pechuga de pollo grande 60 gramos de tocineta 60 gramos de queso mozarella 60 gramos de piña 60 gramos de jamón 1 pimentón 1 cebolla de huevo mediana 1 zanahoria mediana Sal y pimienta al gusto

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